4 Recetas para un menú de Halloween

Hola amig@s!!!

Ya que se acercan estas fechas, en la que en algunos lugares es tradición celebrar la noche de los muertos, vamos a preparar un menú que hemos confeccionado para esta ocasión.

Es un menú divertido para fiestas Halloween, en el que vamos a preparar cuatro platos distintos:
  - Pizza de ojo y pizza de calabaza sangrienta
  - Dedos de zombie
  - Pociones de bruja
  - Aracnotrufas

Vamos a comenzar con los postres para que se vayan enfriando, "pociones de bruja" y "Aracnotrufas".

Los ingredientes de las "Pociones de Brujas" son:

  - 1 sobre de gelatina en polvo sabor limón
  - Gusanos de gominola
  - Ojos de gominola
  - Colorante alimentario color azul















Comenzamos poniendo 250 ml. de agua en el microondas hasta que se ponga a hervir, una vez lo haga añadiremos los polvos de gelatina y unas gotas de colorante y removeremos.

Cuando todo este bien disuelto añadiremos otros 250 ml. de agua esta vez fría.
Rellenaremos los vasos elegidos con la gelatina aun liquida, añadiremos los gusanos y el ojo de gominola para decorar las pociones y dejaremos enfriar en el frigorífico.

El siguiente plato que haremos son las "Aracnotrufas", ingredientes:

 
 

  - 2 magdalenas
  - Crema de cacao
  - Virutas de chocolate
  - Regaliz negro de gominola











Desmigajaremos las magdalenas en un bol y añadiremos dos cucharadas soperas de crema de cacao,

y mezclaremos hasta conseguir una mezcla maleable con las manos.

Haremos bolas y rebozaremos con las virutas de chocolate.

Una vez impregnadas de virutas las bolas, les clavaremos unas tirillas de regaliz, que anteriormente habremos cortado, a modo de patas.

Los ingredientes para las pizzas son:

  - Tortitas mexicanas
  - Carne picada
  - Olivas negras
  - Tomate frito
  - Queso rallado
  - Romero seco




Colocaremos sobre la bandeja del horno a la que habremos puesto una lamina de papel para hornear, dos tortitas.
Las untaremos con aceite, tomate y añadiremos queso en ambas.

Prepararemos primero el ojo, friendo un poco de carne picada y escurriendo en un plato con un papel absorvente. La añadiremos en el centro de una de las pizzas, si nos ayudamos con un molde mejor.

Terminaremos adornando con unas olivas negras cortadas a trocitos el centro de la pizza, con el fin que parezca una pupila y con unas tirillas de pimiento, imitando las venas de un ojo.

Ahora la otra pizza, cogeremos una tortita y con un cuchillo haremos cortes simulando la cara de una calabaza de halloween.

Espolvorearemos romero sobre la pizza que teníamos reservada con tomate y queso y colocaremos encima de esta la tortita a la que le hemos dibujado la cara

y echaremos tomate sobre los ojos, nariz y boca.

 Las meteremos en el horno que habremos precalentado durante 20 minutos a 180 grados en la parte inferior del horno.

Mientras se hacen las pizzas, haremos nuestra ultima receta, "Dedos de Zombie", para ello necesitamos:

  - Unas salchichas cocidas
  - Queso de untar
  - Tomate frito
  - Cebolla




 Hacemos una incisión en la punta de la salchicha donde posteriormente colocaremos las uñas, y unos cortes finos a modo de articulaciones, ya que cuando las cocinemos estos se marcaran más. También cortaremos unos trozos de cebolla simulando unas uñas.

 Introduciremos las salchichas durante 2 minutos al microondas, y mientras tanto colocaremos el queso en un bol.

Una vez cocinadas untaremos un poco de tomate en la zona donde van a ir las uñas y pegaremos los trozos de cebolla.

Colocaremos las salchichas en el queso como si fuera una mano saliendo del suelo.

Ya tenemos acabado nuestro menú halloween.

Espero que os haya gustado y os sirva de idea si vais a celebrar la noche de los muertos.

 FELIZ HALLOWEEN!!!

NOS VEMOS!!!